блюда из рыбы

СтатьяРыба по-шведски

Аватар пользователя Natka

Ингредиенты для рыбы по-шведски:

- рыба(филе минтая) 2 - 3 шт
- картофель среднего размера 5-6 шт
- перец сладкий красный 1шт
- помидор большой 1 шт
- лук среднего размера 1 шт
- морковь среднего размера 1 шт
- специи(кориандр, соль, перец), майонез и зелень

СтатьяРулет из красной рыбы

Аватар пользователя Natka

Были использованы следующие продукты:

- красная рыба (кета), около 800 г
- готовое слоеное тесто, 500 г
- яйцо куриное, 1шт
- репчатый лук, 1 крупная луковица
- чеснок, 4 зубчика
- молоко, 80-100 мл
- зелень укропа и петрушки
- растительное масло 1.5 – 2 ст. ложки
- соль, черный молотый перец по вкусу