СтатьяНежная вуаль-штора

Аватар пользователя Natka

Кто бы мог подумать, что с помощью крючка и нескольких мотков ниток можно создать такую нежную и очаровательную вещь – белоснежные занавески в комнату. Несомненно, такие шторы подчеркнут особый стиль вашего жилья. Пусть ваш дом будет самым красивым!

СтатьяПасхальная корзинка

Аватар пользователя Natka

Лёгкая промышленность всё чаще радует нас простыми и нужными вещами. Например, почти в любом магазине, перед самой Пасхой можно купить всевозможные пасхальные угощения и атрибуты этого празднества. Но, как вы уже знаете, самый лучший подарок, это подарок сделанный своими руками. Поэтому, мы покажем, как сделать пасхальную корзинку, в которую можно положить крашеные или декорированные яйца или маленький подарочек для дорогого человека. Надеемся, что делая её, вы будете думать только о хорошем!

 

СтатьяМини сад

Аватар пользователя Natka

Растения мини-садика невероятно неприхотливы в уходе – да-да, нет никакой необходимости поливать и удобрять. Единственное, что вам потребуется для создания оригинальной поделки, как на фото ниже, – это колбы.

Для воплощения идеи берем стеклянный или прозрачный пластиковый сосуд. Идеально подойдут аквариумы разной формы — от круглых до прямоугольных, бутыли и даже стеклянные салатницы большого размера, накрытые сверху стеклом.

Для создания садика в бутылке необходимы самодельные инструменты:

СтатьяНежная композиция

Аватар пользователя Natka

Предлагаем вам сделать эту нежнейшую цветочную композицию из природных материалов. Вам понадобятся: сизаль, тонкая проволока (её нужно будет вплести в стебель цветков), тонкая бумага – “папиросная” (для чашечек цветов), пробковая лента и лён (для лепестков), ножницы, кусачки, хороший клей, стеклянная чаша и свечки. Весь процесс описан ниже, с помощью фотографий урока. Нежной вам осени!

СтатьяКартофельная запеканка

Аватар пользователя Natka

        Компоненты:

  • картофель - 700 г;
  • свежие шампиньоны – 500 г;
  • лук репчатый – 300 г;
  • аджика – 3 ст. ложки;
  • растительное масло;
  • укроп или другая трава: орегано, тимьян, базилик, паприка; 
  • соль.

СтатьяЛокализация израильской кухни Хумус и Фалафель к Петрову посту

Аватар пользователя Natka

Два почти одинаковых постных блюда, повсеместно распространенных в Израиле и практически не встречающиеся в России. 

Одно из них полезное и даже вполне диетическое - хумус. Второе фалафель - страшно вредное. 

Основа всего нат, он же бараний горох. Во всех обнаруженных рецептах написано, что его нужно взять консервированным – может быть в Израиле или Нью-Йорке он в таком виде и есть, но в Москве он был обнаружен исключительно в сухом виде – французский и "кавказский" с рынка.

СтатьяТовченики в сметане

Аватар пользователя Natka

Караси не оставляют равнодушными никого! Из любят за сладкое, сочное мясо, и не любят за костлявость. А караси по этому старому украинскому рецепту нравятся всем без исключения! Косточек нет, а вкус отменный! Название старинное, раньше ведь мясорубок не было, и рыбное филе толкли или по-украински "товкли" - измельчали при помощи ступки или сечки.. Отсюда и пошло название "товченики".
 

Tags: 

СтатьяМинтай запеченный под шубой

Аватар пользователя Natka

Крупные тушки весом примерно 1,5 кг чистим-моем, режем на крупные куски, укладываем в миску. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем специями для рыбы. Теперь пусть постоит полчасика.

Тем временем режем полукольцами три большие репчатые луковицы, натираем на крупной терке большую морковь, обжариваем эти овощи на растительном масле до полуготовности.Размешиваем полстакана 15-29% сливок с полстаканом майонеза.
На противень, застланный фольгой, выкладываем рыбу, подсаливаем ее. На нее овощи, их покрываем сливками с майонезом и затираем твердым сыром.
Ставим в разогретую духовку на 200градусов примерно на 20 минут (смотрите по готовности рыбы)
И в горячем, и в холодном виде очень вкусно!

Tags: 

СтатьяКартофель запеченный в сливках

Аватар пользователя Natka

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 1 небольшой пучок укропа
  • 1 небольшой пучок кинзы
  • 70 г сливочного масла
  • 100 мл сливок
  • 200 мл маслин без косточек
  • 2-3 зуб чеснока
  • сушенная зелень(розмарин, базилик, тимьян)
  • соль
  • смесь 4 перцев

 
Способ приготовления

  1. Картофель очистить,помыть, разрезать на четвертинки.
  2. Разлгреть в сковороде масло,добавить рубленную зелень(немного оставить), сухие травки, чеснок и потушить минуты три.
  3. Вылить масло в форму, выложить сверху картофель, посолить,поперчить и перемешать.
  4. Выпекать при 220 гр. 30 минут.
  5. Когда картофель будет почти готов, полить сверху сливками и посыпать оливками.
  6. Поставить в духовку еще на 10 минут.
  7. Готовый картофель посыпать оставшейся зеленью.

СтатьяЗеленый горошек по-французски

Аватар пользователя Natka

Для рецепта вам потребуется: 
 

  • зеленый салат - 1 пучок
  • горошек зеленый (консервированный или замороженный) - 500г
  • масло сливочное - 1 ст. л
  • лук репчатый - 2 крупные луковицы
  • вода - 1\4 стакана
  • сахар - 1\2 ч. ложки
  • соль- 1\2 ч. ложки
  • кервель (или укроп) - 2 веточки

Страницы